Mahasiswa KKN UNRI Sosialisasikan Pembuatan Donat Kentang Dan Gelar Check Kesehatan Gratis

 

SUNGAI APIT, seputarriau.co - Mahasiswa KKN Universitas Riau Desa Parit I/II menggelar sosialisasi pembuatan Donat Kentang bersama Ibu PKK sungai apit- Siak. Kegiatan ini dilakukan pada tanggal 31 Juli 2019 di Aula Gedung Serbaguna Desa Parit I/II yang dihadiri oleh kurang lebih 30 orang ibu-ibu PKK. Kegiatan ini diangkat dari banyaknya ibu-ibu yang masih belum mengerti mengenai pengolahan bahan baku kentang menjadi makanan sehat yang bisa dibuat dirumah.

Dengan adanya sosialisasi ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan kepada ibu-ibu yang masih bingung ingin membuat cemilan sehat untuk keluarga. Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan dapat menciptakan inovasi baru bagi ibu-ibu yang ingin mengembangkan cemilan donat kentang kedalam bentuk yang lebih menarik lagi nantinya sehingga dapat menciptakan sebuah usaha rumahan kecil”, Ujar Alkausari selaku salah satu mahasiswa Kukerta UNRI.

Dalam pelaksanaan kegiatan ini, masyarakat sangat berantusias mendengarkan materi yang disampaikan oleh saudari Nova Anggraeni,  Adapun hasil yang dicapai dari kegiatan ini adalah ibu-ibu dapat menerima dan mengaplikasikan pengetahuan yang disosialisasikan pembuatan donat kentang tersebut dirumah. Dan adapun tindakan kelanjutan dari kegiatan ini adalah agar ibu-ibu dapat menanamkan jiwa kewirausahaan sehingga ibu-ibu dapat termotivasi membentuk usaha rumahan.

Selain kegiatan sosialisasi pembuatan kentang tersebut, mahasiswa Kujerta juga mengadakan Cek Tensi Gratis bagi masyarakat yang ingin mengecek kesehatannya. kegiatan ini dipandu oleh saudari Frisca yang merupakan Mahasiswa UNRI Jurusan Keperawatan. Dengan adanya kegiatan ini, ibu-ibu sangat berantusias dan sangat senang juga. 

(MN)