Dosen Fakultas Pertanian UNRI lakukan Pengabdian Kepada Masyarakat di KLP Tani Kelurahan sungai amba

PEKANBARU, seputarriau.co –  Dosen Fakultas Pertanian UNRI melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Kelurahan Sungai Ambang Kecamatan Rumbai Timur, Selasa (19 /9/2023). Dalam kegiatan ini dihadiri oleh Dosen Jurusan Agribisnis, Dosen Jurusan Teknologi Industri Pertanian, BPP Rumbai dan Penyuluh Kecamatan Rumbai, Kegiatan ini merupakan kegiatan pengolahan Buah semangka menjadi produk Olahan yang pada tujuan akhirnya adalah untuk mendapat nilai tambah dari produk semangka, pemateri pada kegiatan ini, untuk proses pengolahan semangka disampaikan oleh Rahmayuni, SP.,MSc dan pemateri kedua dengan tema Peningkatan Kapasitas Kelembagaan disampaikan oleh Roza Yulida, SP.,MSi. Ucapan terima kasih disampaikan kepada peserta pengabdian yaitu ibu-ibu kelompok tani Harapan Tani maju dan Sido makmur, di harapakn kedepannya ibu – ibu kelompok tani ini bisa mengembangkan produk hasil olahan dari semangka yang menjadi ciri khas dari kelurahan Sungai ambang ini, inilah yang menjadi harapan kita bersama diucapakn oleh Evy maharani, SP.,MP selaku Ketua Pengabdian sekaligus Ketua Kelompok Jabatan Fungsional Dosen (KJFD) Ekonomi Pertanian

Senada, Koordinator Balai Penyuluh Pertanian (BPP) Rumbai Abd Muin, SP dan penyuluh pertanian kel Sungai ambang Pak Rudi, turut menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Tim Dosen Pengabdian kepada Masyarakat UNRI. telah melakukan kegiatan seperti ini, kedepannya diharapkan ibu –ibu kelompok tani dapat mengolah hasil panen semngka bukan sekedear dalam bentuk buah segar, tapi mampu mengolah menjadi produk olahan yang memiliki nilai tambah dan menambah penghasilan rumah tangga petani semangka khususnya di kelurahan sungai ambang

Selanjutnya setelah dilakukan praktek pengolahan buah semangka menjadi produk olahan ini, diharapakan ibu-ibu kelompok tani ini mampu untuk mulai mepraktekkan secara mandiri diruamah masing- masing, dan harapannya juga kedepan kelompok ibu-ibu ini mampu saling berkolaborasi untuk memproduksi produk olahan semngka ini agar bisa di pasarkan, dimulai dari lingkungan kelurahan hingga nanti jika prduksi sudah mulai stabil pemasaran sudah bisa keluar dari kelurahan sungai ambang, ini lah yang menjadi harapan kita bersama.

(Mn)