Pondok Patin Terima Sertifikat Halal dari MUI Riau

Pekanbaru, seputarriau.co - Rumah Makan (RM) Pondok Patin HM.Yunus yang terkenal dengan RM khas Melayu yang beralamat di KH.Nasution No 1 Kecamatan Bukitraya Kota Pekanbaru Resmi menerima Sertifikat Hala dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) MUI Riau bersama LPPOM MUI Riau, Selasa 23 Juli 2024,

Penyerahan Sertifikat Halal tersebut langsung diserahkan oleh Ketua Umum MUI Riau, Prof.Dr.H. Ilyas  Husti, MA Beserta Pengurus MUI Riau.

Proses pemeriksaan Sertifikasi halal RM Pondok Patin, Telah melalui Lembaga Pemeriksaan Halal (LPH) Lembaga Pengkajian Pangan  obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) Majlis Ulama Indonesia ( MUI) Provinsi Riau.

"Pencapain ini adalah bentuk komitmen Pondok Patin untuk memberikan pengalaman kuliner khas Melayu yang berkualitas kepada seluruh masyarakat Indonesia," kata Prof.Dr.H.Ilyas Husti, MA

Ketua Umum MUI Riau, mengapresoasi owner RM.Pondok Pantin, HM.Yunus yang telah memilih LPPOM MUI Riau sebagai mitra dan menyelesaikan proses sertifikasi Halal. Mui Riau juga berterimakasih kepada BPJPH atas seluruh proses dan kemudahan dalam melakukan sertifikasi halal ini," sebutnya

Prof.Dr. H.Ilyas Husti, MA menyampaikan bahwa saat ini Riau menempati urutas ke III sebagai destinasi wisata halal di indonesia.

"Mudah-mudahan dengan disertifikasinya  kehalalan kuliner  RM. Pondok Patin ini, maka pada tahun 2025 mendatang Riau bisa meningkat menjadi destinasi wisata  halal nomor satu di Indonesia," katanya.

Menurut prof.Dt.H.Ilyas Husti, MA  bahwa dengan adanya sertifikat halal ini, pondokn patin telah memenuhi dua hal penting  antara lain;
Pertama, kepatuhan terhadap regulasi jaminal produk halal yang saat ini mewajibkan setiap produk yang beredar bersertifikat halal. Kedua, memenuhi kebutuhan masyarakat Riau yang mayoritas beragama Islam dan juga negara tetangga, khususnya beragama Islam/Muslim.Sertifikat Halal dapat memberikan kenyamanan di hati masyarakat", ucap Ilyas Husti yang juga salah seorang Guru Besar UIN  suska Riau

Sementara itu, Menurut H M.Yunus dalam waktu terpisah mengatakan  bahwa berdirinya pondok patin ini sekitar tahun 1989 awalnya dengan fasilitas seadanya di jln.Nangka atau tuanku Tambusai, tapi berkat dukungan teman-teman dan tekad yang ikhlas insyaallah RM.Pondok Patin ini bisa melejit dan ternama seperti sekarang ini, Terang Paduka (Panggilan kehormatan dan  kesayangannya, setelah dinobat menjadi Sultan diraja Airtiris Melayu Kampar saat ini).

"Awalnya hanya bermodalkan tiga meja dan satu lusin kursi  tapi saya punya keyakinan besar usaha ini akan sukses karena menu andalan kami, adalah masakan khas ikan patin. Saat ini belum banyak dilirik pebisnis rumah makan", kenang HM.Yunus.

Kelezatan hidangan pondok patin HM.Yunus perlahan menjadi buah bibir dan diburuh penikmat kuliner.Prestasinya pun makin membanggakan Riau dengan meraih Anugerah ASEAN Businis Exellence Award tahun 2018 dari indian Entreprenuer Chamber Malaysia.

"Kami akan terus bermitra dengan Pemerintah  dalam mewujudkan Provinsi Riau sebagai tujuan destinasi halal nomor satu di Indonesia," ucap HM.Yunus.

Ditambahkan juga Pimpinan RM.Pondok Patin, Alta Deli Yunus mengucapkan terimakasih kepada Ketum MUI Riau, Prof.Dr.H.Ilyas Husti, MA dan Tim Sertifikasi LPPOM MUI Riau waktu dan kerjasamanya dalam membantu proses sertifikasi halal ini.

"Dengan adanya Sertifikat ini tentunya semakin menyempurnakan Bahagian Kerja kami dalam menjagah Nama Baik RM Pondok Patin Yunus, bagi kami begitu pentingnya seluruh proses pengolahan makanan berlangsung secara higienis, sesuai dengan standar yang ditetapkan", cakap alta yang juga merupakan Pangeran Muda Utama Kesultan Diraja Airtiris Melayu Kampar.

Restoran Pondok Patin dikenal dengan slogannya, "Tak ke Pekanbaru , kalau belum singgah ke rumah makan,  "pondok patin HM.Yunus".

Turut hadir pada kesempatan penyerahan sertifikat Halal kepada HM.Yunus tersebut antara lain; selain Ketum MUI Riau Prof.Dr.H.Ilyas Husti, MA juga Sekum MUI Riau Ir.H.Yusman Yusuf, MT, Waketum yang juga Kakan MUI Riau, Drs. Aprizal DS, Kepala Sekretariat Dr. Almi, Humas MUI Riau, Jefrizal dan pengurus LPPOM MUI Riau Kafzan dan undangan lainnya.

(Rls)